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大家好，我是盖得排行钟行长，我期待已久的厨房好物推荐时间终于又到啦！今天要给打击推荐的是一套餐具——法国多莱斯，大家注意了，性价比巨高，它的隔热质量比康宁还要强！且远没有康宁贵！下面请看我们盖得排行测评团队出的专业测评报告：

盖得测评员总结

玻璃碗碟以实用美观著称。以往测评过的康宁碗碟备受好评，但售价也让许多人望而却步，本次推荐的法国多莱斯均价只有康宁三分之一，有众多共同点，虽然抗摔不及，但隔热完胜。多莱斯是钢化玻璃领域最最著名的品牌，玻璃餐具有透明、浅蓝、琥珀等五色可选。所有碗碟均为一体成型，触感圆润，全身没有任何凹陷或粗糙的部位，用水冲一下便能洗净油污。由于钢化玻璃硬度比金属还高，切牛排不会留下任何划痕。从沸水直接进入冰水中也不会碎裂，可靠性非常高。

产品背景

品牌介绍Duralex多莱斯是历史极为悠久的法国钢化玻璃品牌，可追溯到年。在法国至今仍然是使用率最高的餐具品牌，而多莱斯也几乎是世界顶级钢化玻璃的代名词。多莱斯和康宁生产的都是玻璃碗，而非陶瓷，有很多相似性，它们最大的区别还在于外观。多莱斯碗碟为透明或半透明，有着琥珀色、透明色、浅蓝色、咖啡色、宝蓝色等多色选择，外观晶莹通透，碗壁厚实，质感出色。相较而言，康宁的玻璃碗碟接近陶瓷外观，一点也不像玻璃碗，碗壁结构分为三层，本质是伪装成陶瓷的玻璃，工艺更复杂，碗壁轻薄，可以在盖得以往的测评中找到详细介绍。钢化玻璃钢化玻璃，又称强化玻璃，常用于车窗、仪表、室内装潢、菜板等。同等厚度钢化玻璃耐冲击程度是普通玻璃的3-5倍，所以更为抗摔耐磨，即便破碎后也会裂成钝角碎片，不会如普通玻璃般尖锐伤人，所以常被称为安全玻璃，材质也不会析出有毒有害物质。

产品细节

多莱斯餐具有丰富选择，可以单件购买或者整套选择，完全可以根据家庭情况定制购买。我们购入的是4人15件套透明款，包括水杯、小碗、汤碗、深盘、平盘五种碗碟，非活动期间购入价元，平时有许多优惠领券活动，到手价一般仅为康宁的三分之一。整套餐具足够四口之家日常使用多莱斯以钢化玻璃闻名，金属刀叉不会留下任何划痕加厚的盘身设计，隔热效果出色小碗带有双耳，方便端起玻璃材质晶莹剔透，透明度很高

使用体验

大温差测试玻璃（包括耐沸水的高硼硅玻璃）非常怕骤冷骤热，比如冬季装热水的玻璃杯放到冰冷的石质台面就容易碎裂。而多莱斯宣传其玻璃餐具能承受℃到-20℃瞬间温差，这是绝大多数玻璃无法实现的。我们将普通玻璃杯和多莱斯的杯子从度的沸水直接放入到0度冰水中，观察能否承受这种巨大的温差：普通高硼硅玻璃杯在剧烈温差下已经裂开多莱斯的玻璃杯则毫发无损冲洗测试产品宣传上提到其玻璃表面光滑细腻，污渍不易附着。我们用比较难洗的辣椒油、花生油、蚝油做清洁测试，直接用冷水冲洗：表面的油污能够用水冲干净，效果和康宁不相上下。隔热测试多莱斯碗壁厚实，隔热效果非常出色，这是相对于康宁玻璃碗碟最大的优势。我们在玻璃碗盛内放°C沸水，外壁温度初始仅为62℃左右，用手触摸微烫，几分钟延迟后内外壁才达到相近温度。带有双耳防烫设计，方便端取热饭热菜。底部垫圈格外厚实，对桌子的保护也很好。跌落测试钢化玻璃抗冲击能力理论上是普通玻璃的3-5倍，不过多莱斯并未宣传其产品抗摔。日常磕碰没有问题，但我们把汤碗从0.6米处跌落，结果摔得粉碎，抗摔表现与以抗摔著称的康宁相比有较大差距。当中原因，大概是由于其碗壁比较厚，同样大的碗，多莱斯相比康宁重一倍，跌落时单位面积冲击力大一倍。所幸作为钢化玻璃，摔碎的碎片基本为钝角碎片，不易伤人。￥19法国进口多莱斯双人6件套钢化玻璃碗耐摔餐具套装淘宝￥￥购买好了，今天的推荐就到这里，我是盖得排行钟行长，欢迎大家给我留言或者在评论区跟我多多交流讨论！咱们明天见！

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