水是生命之源

你平时用什么杯子喝水呢?

之前有传言说，千万别用不锈钢杯子泡茶，是因为用不锈钢杯泡茶会溶解出大量的重金属铬！这是事实还是谣言?

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在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢杯子中铬的析出量极少，所以大家不需要担心它影响身体健康。

但不锈钢水杯的质量有好有坏，质量差的不锈钢水杯容易被腐蚀，导致铬会被释放出来。尤其是六价铬，对人体有伤害！六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。

一、损害皮肤

导致皮炎、咽炎等；

二、损害呼吸道系统

可能引发肺炎、气管炎等疾病；

三、损害消化系统

误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭。

如何判断不锈钢制品好坏？

一、用磁铁

如果不锈钢制品的磁性很强，那说明它几乎是纯铁的，是电镀产品，不是真正的不锈钢。

真正的不锈钢制品里面也含有铁，也有一点点磁性，但磁性比较弱。这是因为铁含量较少，在表面镀膜后，能够很大程度上阻止磁性。

二、用柠檬

将柠檬汁倒在不锈钢制品的表面。十分钟后，擦干柠檬汁，如果在不锈钢制品的表面留下明显的痕迹，就说明不锈钢制品质量不佳，容易被腐蚀。

不安全的杯子

一、塑料杯

用塑料杯装热水是很不健康的。塑料中含有增塑剂和一些有害的化学物质，装开水时，它们容易稀释到水中~

如果必须选购，一定要买符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。

买塑料水杯认准底部的数字：

1号pet：耐热至65℃，耐冷至-20℃。

2号hdpe：建议不要循环使用。

3号pvc：最好不要购买。

4号ldpe：耐热性不强。

5号pp：微波炉餐盒、保鲜盒，耐高温℃。

6号ps：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中。

7号pc其它类：水壶、水杯、奶瓶。

二、一次性纸杯

从环保的角度来讲，应该减少使用一次性纸杯。

这种杯子卫生、方便，但有的生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。而这种荧光物质可使细胞产生变异，进入人体会成为潜在的致病因素。

三、内壁带颜色的陶瓷杯

如果你的水杯内壁是有颜色的，最好别用。因为装开水或者酸、碱性偏高的饮料时，颜料中铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，喝下去对身体有害。

安全的喝水杯

一、玻璃杯

在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。玻璃杯与其他材料的杯子相比，不含有害的重金属及有机化学物质，盛装各类饮品都不用担心有害物质析出。而且杯体光滑，容易清洗，不易滋生细菌。

但是，质量不合格的玻璃杯也可能发生爆炸！！！

买玻璃杯要注意几个方面：

杯子标识齐全，包括生产厂家名称、地址、产品名称、型号、安全警示语等，不要购买三无产品。

有气泡或杂质的杯子不要购买。

透过杯子看物体是否走形，若透过杯子观察到物体严重走形，则不建议购买。

在使用前要详细阅读产品说明书及警告标识信息，尤其是普通玻璃水具的最高使用温度、盛装液体种类等事项，以免发生烫伤或划伤等伤害。

二、内部无色陶瓷杯

五颜六色的陶瓷杯用不了，但内壁无色的陶瓷杯也是喝水的首选，不仅材质安全、耐高温，甚至还有相对较好的保温效果，喝热水或喝茶都是不错的哦~

买陶瓷杯时，如果有掉瓷、破损等情况就不要买。

三、搪瓷杯

搪瓷杯是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的，耐高温，可以放心使用。

但如经磕碰后表面出现了破损，就不能再用，会析出有害物质。此外，搪瓷杯不能装酸性饮料。

资料：高质量生活家

编辑：吴百欣

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上观号作者：上海杨浦