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想要知道一个人是否正在养生，只需要看他桌子上是否有保温杯就知道了。保温杯配枸杞已经成为这一代年轻人的标配，但你知道吗，不合格的保温杯非但不能养生，反而有可能会伤害身体。保温杯保温杯的原理并不复杂，热水的温度之所以会流失，主要是通过三种途径：热对流，热传导，热辐射，只要切断这三种热交换途径，热量就难以流失，从而达到保温效果。为了减少热传导，保温杯一般会采用双层结构设计，其中在双层结构的中间抽成真空环境，真空不传热，这种设计能够减少能量通过热传导流失。为了减少热辐射，保温杯的内胆会镀银或者镀铜，将瓶子中的热量反射回去。瓶盖选用不易传热的材质，可以减少热对流。从理论上讲，只要切断这三种热传递方式，热量就不会流失，只不过人为环境难以达到理想化标准，所以保温杯内的热水温度仍旧会降低，只不过降温的速度比较慢，能够达到保温的效果。保温杯的发明确实方便了很多养生以及爱喝热水的人，但是保温杯也有质量要求，使用不合格的保温杯，有可能会对身体造成负面影响。劣质保温杯央视新闻曾经做过一期节目，测评保温杯。北京消费者协会随机在线上、线下多种渠道购买了50个保温杯作为样品检测，经过检测发现，有19个样本不合格。这些不合格的样本中，既有国外品牌，也有国内品牌。其中国外品牌存在产品标识不全，侵犯了消费者知情权。还有一些保温杯没有使用规定的材质，尤其是保温杯内胆，没有使用不锈钢，特别恶劣的是一些产品明明标识有不锈钢，但却没有使用。不锈钢耐高温，耐腐蚀性较强，广泛应用于食品医疗行业。而没有使用不锈钢的产品，经检验后发现锰偏高，镍含量相对较少，导致使用这种不锈钢制成的保温杯耐腐蚀性较差，如果长期接触酸性液体，会导致内部焊接处出现破损，长期使用这种保温杯，存在着安全隐患。江苏省质监局发布对不锈钢保温杯的质量调查结果显示，在个样本中，有37%的产品存在重金属迁徙安全风险，所隐含的安全风险主要集中在，盛放酸性食物容易导致铬、镍、锰等重金属元素迁移。专家指出，锰虽然是人体必需的微量元素，但是过量饮用含有锰的饮品也会引起机体中毒，而且慢性锰中毒对身体是进行性不可逆，可能会引起人体不适，对人体健康有害。符合规定的保温杯会泡出重金属吗？劣质保温杯的问题除了我们自己分辨之外，相关部门也一直在打击。但有些人担心的是，符合规定的保温杯，会不会也泡出重金属？茶水变“毒水”？但实际上，符合规定的保温杯泡茶对身体并没有什么影响。曾经有团队使用了保温杯和玻璃杯分别浸泡了24小时的茶水，之后将它们带到南京市食品药品监督检察院，按照相关检测流程，检测这两种杯子中的铅、砷、铬和镉的含量，检测结果发现，这两种杯子泡出来的茶水，重金属含量并无明显差异，保温杯中并不会泡出重金属。专家介绍，虽然保温杯中含有铬等重金属，但是只有PH值小于3时才能提取出铬，而一般的茶水呈中性或者弱碱性，PH值略低于7，并不会提取出铬。保温杯虽然不是“金刚不坏之身”，也会被腐蚀，但是一般的生活场景不足以对保温杯造成破坏，我们可以放心地使用保温杯喝水，只不过在购买时要注意挑选符合规定的保温杯。保温杯的使用虽然日常使用质量过关的保温杯没有什么风险，但是，像牛奶、豆浆这样营养价值丰富的饮品，最好不要长期放在保温杯中。检测人员发现，将牛奶放在保温杯中12小时时，保温杯内的菌落数量超过了国家规定的菌群数量，此时饮用就有一定风险。不过短时间盛放并不会出现什么问题，最好在3小时内喝完，否则即便微生物菌群没有增多，口感和营养物质也会有所损失。还有人喜欢用保温杯泡茶，实际上，保温杯保温效果较好，茶叶长时间浸泡会损失一部分香味和口感，还会导致茶色发生褐变，虽然对人体没有什么危害，不过用保温杯泡的茶口感并不好，而且时间久了也会滋生细菌。如果不小心将枸杞、红枣或者茶叶等长期储存在保温杯中，那么在打开保温杯时一定要小心，因为保温杯密封效果很好，微生物在保温杯内部繁衍的过程中，会不断产生气体，造成保温杯内的气压较高，贸然打开保温杯有可能会导致保温杯发生爆炸，造成人员受伤，曾经有女孩的眼睛就被保温杯炸伤过。

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